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Pectina Subst??ncia org??nica de consist??ncia densa e pegajosa. Os vinhos que t??m corpo mat??ria s??o untuosos, ricos em pectinas ...

Pedernal Odor e sabor met??lico de certos vinhos, como o pouilly blanc fum?? elaborados com determinadas variedades brancas sauvignon cultivados em solos ...

Pederneira ou s??lex Odor met??lico de certos vinhos cujo aroma recorda o ...

Pedicelo ...

Pedrisco ...